千島湖573平方公裡的水域養台中美食推薦育了87種淡水魚，最著名的當屬“淳牌”有機魚。憑借一流的生態環境，盛產綠色食品，如石雞、石衣、蕨菜、石筍干等野生資源十分豐富，形成了以淡水魚為主、山珍野味為輔的獨特菜肴，口味上是徽派菜與杭幫菜的完美融合。  “千島湖印像——九品魚宴”是千島湖釣魚島上高檔品魚館的主推菜肴，秉承以“品”立館的理念，挖掘、滿足食客“吃魚要吃文化，品魚要講品位”的高層次需求。其核心價值在於“選用甘冽山泉水、淳牌有機魚，由傳承30年淡水魚烹台中美食飪技術的名廚，精心烹制成美味魚肴”，讓人們在品魚的過程中品味到濃濃的文化。其“九品”分別是：  　　一品漁娘•人之美費爾巴哈曾經這樣說過：“世界上沒有什麼比人更美麗，更偉大。”在“九品魚宴”中，魚由人捕、境由人創、水由人鑒、器由人選、拓由人繪、藝由人演、肴由人烹……，人是“九品魚宴”的第一品，“九品魚宴”漁娘是美的像征。  　　二品漁歌•樂之美漁歌是民歌的一種，廣為千島湖的漁民傳唱，其中《千島湖漁歌》雄壯有力，為漁民捕撈淳魚作業時所唱。  　      氬焊機,pos,pos系統,
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