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最佳食用油：苦茶油、橄欖油、魚油 周日 6月 19, 2016 8:01 pm
tutuqwe
油脂是人體很重要的營養來源！對台灣人來說，「油苦茶油」更在我們的飲食文化中的要角，儘管-黑心油肆虐，但只要仔細挑選，還是能找到「好油」！ 苦茶油具有天然的抗氧化物質，加麻油上台灣就有生產，不須在從國外進口，減少了倉儲運輸的-時間，所以無需額外添加抗氧化劑，是很天然的食用油品。
橄欖油的不飽和脂肪非常高，裡面的Omega-3跟Omega-6有抗發炎、抗自由基-的作用。而且能夠可以拉高好的膽固醇，降低壞的膽固醇，對心血管的保護很大。小時候，大人總是要我們多吃魚，。
說這樣才會更聰明、眼睛視力會更好，這是因為魚類含有-大量的DHA及EPA，也就是Omega-3多元不飽和脂肪酸（人體無法自行製造，必-須藉由它物來攝取，又稱必須脂肪酸）。
苦茶油連接著我的童年，外婆，母親，和台灣人的集體民俗療法，直到少年時，猶經常有人挑擔穿街走巷叫賣。
陳東榮教授聽聞秀麗過世，發了簡訊慰問，並宅配來兩瓶他五姑陳月鶴女士親製苦茶油，說「可以拌麵線吃。請多保重」。好特別的安慰方式。觀其瓶身，包裝簡單，油質清澈剔透，顯然經仔細過濾；翻轉瓶身觀察，氣泡小而持久，確實是純正的苦茶油。
氬焊機,slide bearing,Plastic bearing,powder metal,sintered metal]
橄欖油的不飽和脂肪非常高，裡面的Omega-3跟Omega-6有抗發炎、抗自由基-的作用。而且能夠可以拉高好的膽固醇，降低壞的膽固醇，對心血管的保護很大。小時候，大人總是要我們多吃魚，。
說這樣才會更聰明、眼睛視力會更好，這是因為魚類含有-大量的DHA及EPA，也就是Omega-3多元不飽和脂肪酸（人體無法自行製造，必-須藉由它物來攝取，又稱必須脂肪酸）。
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