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蛋殼的妙用 輕松清理攪拌機 周三 五月 28, 2014 9:14 pm
tutuqwe
現在很多人家裡都有攪拌機，平時榨果蔬[url=http://www.beihsu.com]攪拌機[/url]汁、打蒜泥、絞肉餡，方便又衛生。不過攪拌機用著方便，清洗卻是個麻煩事。因為在攪拌機的底部有很鋒利的刀片，清洗時容易被割傷。特別是附著在刀片底部的食物殘渣既不容易被看到，也很難用百潔布擦到，成為清洗的死角。有網友說用蛋殼就能輕松清洗攪拌機，這是真的嗎？央視財經《是真的嗎？》實驗員陳蓓蓓現場鑒證。 央視《是真的嗎？》欄目組選用最難清潔的肉類——絞肉餡。兩份切成塊的肉，每份都是150克，將它們分別放入兩台攪拌機內攪打，大概30秒就攪打成泥。將肉從攪拌機中取出，兩台攪拌機裡都殘留有很多肉渣，特別是刀片周圍還有肉筋纏在上面，攪拌機壁上也油乎乎的。欄目先清洗這台攪拌機，因為怕有洗潔精的殘留，只用清水反復衝洗：放入清水，打開攪拌機空攪，髒水倒掉。再放清水反復兩次。可依然還是很油膩，掛在內壁上的肉餡很難清洗干淨。 接下來，按照網友的方法，用蛋殼來清理另一台攪拌機。先把蛋殼稍微掰碎一點，大概3個雞蛋殼，然後倒入清[url=http://www.beihsu.com]刮泥機[/url]水，水量不用太多，大概攪拌20秒就可以了。倒出攪拌後的混合物，再用清水把碎蛋殼衝洗干淨。仔細看一下，用蛋殼清洗的攪拌機內壁上除了有水滴之外，已經很干淨透亮了。兩台攪拌機一對比，加了蛋殼的清洗效果的確很明顯。 蛋殼為什麼可以輕松清洗攪拌機呢？這是利用了雞蛋殼在高速攪打的時候產生的摩擦力，來清除附著在內壁上的污漬。雞蛋殼的成分是碳酸鈣，是偏堿性物質，與酸性的油脂中和後，也可以達到一定的去油污功效。其實蛋殼還可以清洗茶杯、油壺等器皿，把雞蛋殼捏碎後放在裡面，加少量水反復晃動，清理效果也很好。
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